Quais são as vantagens das nozes na concha em comparação com outras nozes?

Comparado com outras nozes, Pecans na concha Tenha muitas vantagens, não apenas em termos de vida útil, valor nutricional e sabor, mas também em termos de resistência à umidade, valor econômico e experiência alimentar única.

1. Vida de validade mais longa para manter as nozes frescas
As nozes são ricas em ácidos graxos insaturados, que são propensos a produzir cheiro ranço devido à oxidação, afetando o sabor e o valor nutricional. No entanto, as nozes na concha podem isolar efetivamente o ar e diminuir a taxa de oxidação dos óleos devido à proteção natural da concha, mantendo seu sabor crocante e conteúdo nutricional. Comparado com nozes com casca e pronto para comer, como caju e amêndoas, as nozes com casca têm um tempo de armazenamento mais longo e não são fáceis de se deteriorar. Eles podem ser armazenados por um longo tempo à temperatura ambiente e são adequados para armazenamento a longo prazo ou comércio de exportação.

2. Rico em valor nutricional e bom para a saúde
As nozes com casca são ricas em proteínas vegetais de alta qualidade, ácidos graxos insaturados, fibras alimentares, vitamina E e Bitaminas B, bem como minerais como magnésio, zinco, ferro, cálcio, etc. Em particular, o alto conteúdo de ácidos graxos insaturados é benéfico para a saúde cardiovascular, ajuda a diminuir o colesterol e a promoção de graxos a promover a promoção. Além disso, seus ingredientes antioxidantes, como compostos de vitamina E e polifenol, podem ajudar a diminuir o envelhecimento celular e aumentar a imunidade do corpo. Comparado com outras nozes, como nozes e amêndoas, as nozes são mais ricas em petróleo e nutrientes são mais facilmente absorvidas pelo corpo humano.

3. Sabor único e sabor melomino
Devido à sua variedade única e ambiente de crescimento, as nozes têm um forte aroma de nozes, especialmente após a assadeira ou fritura, o aroma é mais proeminente, o sabor é crocante e há uma pitada de doçura. Por outro lado, as amêndoas têm um sabor mais claro, os caju têm um sabor mais suave e as nozes podem ter um sabor ligeiramente amargo. Devido à proteção da concha, as nozes na concha podem travar bem o sabor durante o armazenamento, tornando o sabor mais suave e profundamente amado pelos consumidores.

4. Forte resistência à umidade, reduzindo o risco de poluição e deterioração

Comparado às nozes com casca, a concha das nozes cascas pode efetivamente impedir a entrada de umidade, reduzir o risco de oídio e permitir que ele mantenha a boa qualidade em um ambiente úmido. Além disso, o shell também pode reduzir a possibilidade de contaminação durante o transporte e o armazenamento, como evitar o contato direto com poeira ou insetos. Essa é uma grande vantagem para produtos de nozes que geralmente precisam ser armazenados e transportados por um longo tempo.

5. maior valor econômico e demanda de mercado
As nozes em conchas estão em alta demanda no mercado internacional, especialmente no mercado asiático, e são consideradas produtos de nozes de ponta. Não é apenas adequado para consumo direto, mas também pode ser usado como matéria -prima para lanches, assados ​​ou usados ​​em produtos mistos de nozes. Comparados com nozes comuns, como caju e pistácios, as nozes em conchas são menos difíceis de processar e têm menos desperdício durante o processo de produção, por isso são mais econômicas. Além disso, as conchas de nozes também podem ser recicladas e usadas para produzir carbono ativado, aditivos de alimentação ou materiais de jardinagem para melhorar a utilização de recursos.

6. Experiência alimentar única, aumento da diversão
Comparados com caju, amêndoas, núcleos de nozes etc. que podem ser consumidos diretamente, as nozes nas conchas precisam ser projeitadas manualmente, o que aumenta a interatividade e a diversão de comer. Esse processo de bomba pode não apenas aumentar o senso de participação dos consumidores, mas também controlar efetivamente a quantidade de consumo, evitando o problema da ingestão de calorias causada por comer muitas nozes ao mesmo tempo. Portanto, as nozes em conchas são frequentemente usadas para reuniões de férias ou lanches, tornando -se uma escolha popular em ocasiões sociais.

7. Forte adaptabilidade ao ambiente ecológico e adequado para o desenvolvimento sustentável
A árvore de nozes é altamente adaptável e pode crescer em uma variedade de condições climáticas, e os danos ao meio ambiente durante o plantio são relativamente pequenos. Além disso, o plantio de nozes ajuda a manter água e solo, reduzir a erosão do solo e tem um alto valor ecológico. Portanto, o suprimento de pecãs de casca no mercado global é relativamente estável e não é facilmente afetado por mudanças climáticas extremas, o que garante sua oferta de longo prazo e competitividade do mercado.